Bezē cepumi ar aprikozēm un dzērvenēm
Gaisīgi, viegli, saldi un skaisti – tā varētu raksturot šos cepumus. Ārpusē trausli, bet iekšā mazliet mikli un saldumu lieliski papildina aprikožu un dzērveņu garša. Ideāli pie tējas ziemas pēcpusdienai. […]
Gaisīgi, viegli, saldi un skaisti – tā varētu raksturot šos cepumus. Ārpusē trausli, bet iekšā mazliet mikli un saldumu lieliski papildina aprikožu un dzērveņu garša. Ideāli pie tējas ziemas pēcpusdienai. […]
Piparkūkas ar cukura dedzināšanas atrakciju, tomēr bez ūdens liešanas karstā cukurā. Tātad par vienu pakāpienu vieglāks uzdevums. Nav nemaz tik traki! Maigi trauslas, mazliet uzpūšas un garšā var sajust medu. […]
Recepte nāk no 1956.gadā trimdā izdotas pavārgrāmatas “Ikdienas un svētku galds”, M.Krone-Balduma.Oriģinālrecepte jau bija bezglutēna. Mulsinošais elements minēti kokosriekstu milti, bet manā rīcībā bija tikai skaidiņas. Vai ar miltiem domātas […]
Mazi kraukšķīgi kārumiņi, ko iešaut mutē. Recepte iesākās ar prosas pārslām, kuras gribēju izmantot cepumiem, kas būtu līdzīgi auzu pārslu cepumiem, bet kaut kā nonācu sarežģītākos ūdeņos. Iznākums ir gards […]
Ziemassvētkiem tuvojoties, ikvienai māmiņai jāgādā par piparkūku smaržu mājās. Celiakiešu mammām tas nedaudz paaugstina adrenalīna līmeni, jo visas iespējas – nopirkt gatavas, iegādāt vai gatavot mīklu, ietver sevī zināmus šķēršļus. […]