eestikele

Receptes bez glutēna

Galvenā izvēlne

Izlaist līdz saturam
  • Par mani
  • Receptes bez glutēna
  • Gluten free restaurants and food in Riga

Birku arhīvi: kartupeļu ciete

Milti

februāris 19, 2014autors: eestikele Komentēt

Daži ievadvārdi Bezglutēna  miltu izstrādājumiem raksturīgs sausums un drupenums. Cīnoties ar šīm parādībām, jāpārveido parastās receptes, mazliet samazinot miltu daudzumu un palielinot taukvielu daudzumu. Attiecīgi tad iespējams būs nepieciešams vairāk […]

Lasīt tālāk →
... Izejvielas un sastāvdaļas,zz Produkti bez glutēna

Rupjmaize II (ar ieraugu)

novembris 29, 2013autors: eestikele 7 komentāri

Esmu mazliet vienkāršojusi recepti, atmetot tādas sastāvdaļas kā bezglutēna alus un piens.  Ideāla maizīte gan garšas un smaržas ziņā, gan pēc struktūras, blīvuma, mitruma un nedrūp kā daža laba veikalā […]

Lasīt tālāk →
Maize

Rupjmaize (cepta ar ieraugu)

maijs 13, 2013autors: eestikele 7 komentāri

Klasiskas latviešu rupjmaizes garša un smarža – mazliet rūgtuma, mazliet skābenuma un ķimenes. Recepte ir atvasinājums no saldskābmaizes receptes, pārveidota variantam ar ieraugu,bet garšas ziņā galvenā atšķirība – vairāk cigoriņu, […]

Lasīt tālāk →
Maize

Kokosriektu gredzeni

februāris 23, 2013autors: eestikele 2 komentāri

Recepte nāk no 1956.gadā trimdā izdotas pavārgrāmatas “Ikdienas un svētku galds”, M.Krone-Balduma.Oriģinālrecepte jau bija bezglutēna. Mulsinošais elements minēti kokosriekstu milti, bet manā rīcībā bija tikai skaidiņas. Vai ar miltiem domātas […]

Lasīt tālāk →
Cepumi

Saldskābmaize (ar bezglutēna alu un griķiem)

februāris 13, 2013autors: eestikele 1 komentārs

Kraukšķīgu garoziņu, iekšā mīksta un mitra ar izteiktu ķimeņu, “rudzu saldskābmaizes” garšu un smaržu. Pagaidām garšīgākā maize, kas man izdevusies. Pie šīs receptes noteikti atgriezīšos. Sastāvā bezglutēna alus, kam, savukārt, […]

Lasīt tālāk →
Maize

Ziņu navigācija

  • Bezglutēna receptes
  • Produkti bez glutēna
  • Raksti un pētījumi
  • Veikali
  • Noderīgi par celiakiju
  • FAQ Jautājumi un atbildes

Bez glutēna

  • … Izejvielas un sastāvdaļas (6)
  • Bulciņas un mafini (5)
  • Cepumi (5)
  • Dārzeņu ēdieni (3)
  • Gaļas ēdieni (2)
  • Kūkas (6)
  • Maize (5)
  • Našķi (6)
  • Pankūkas (7)
  • Putras (3)
  • pārējais (1)
  • Saldie ēdieni (4)
  • Uncategorized (1)
  • Zivis (1)
  • Zupas (3)
  • zz Produkti bez glutēna (10)
  • zz Raksti un pētījumi (4)
  • zzz Pieredze bezglutēna pasaulē (6)

Jaunākie raksti

  • Baltās šokolādes siera kūka ar aveņu mērci
  • Ķirbju sēklu maize
  • Glutenfree cafe-restaurant “Skudrupuznis” in Riga, Latvia
  • Bezglutēna kafejnīca „Skudrupūznis” – vecmodīga un galanta
  • Ziemeļitālija (Bergamo, Dženova) bez glutēna

Birkas

bez glutēna bezglutēna kafejnīca bez laktozes bez olām bez piena brokastis ceļojums DovesFarmPlainWhite DovesFarmSelfRisingFlour DovesFarmWhiteBreadFlour eat out gluten free gluten free food in Riga griķu milti ieraugs izejvielas kartupeļu ciete kukurūzas milti kvīna kūka bez cepšanas maize ar ieraugu maize bez glutēna mandeļu milti piparkūku mīkla plaucētā mīkla polenta produkti rauga mīkla rīsu milti ScharMixB turku zirņu milti

Arhīvi

  • aprīlis (2015)
  • februāris (2015)
  • Septembris (2014)
  • maijs (2014)
  • aprīlis (2014)
  • marts (2014)
  • februāris (2014)
  • janvāris (2014)
  • Decembris (2013)
  • novembris (2013)
  • Oktobris (2013)
  • Septembris (2013)
  • augusts (2013)
  • jūnijs (2013)
  • maijs (2013)
  • aprīlis (2013)
  • marts (2013)
  • februāris (2013)
WordPress.com blogs. Tēma: Oxygen no AlienWP.
Atcelt
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy