Daži ievadvārdi Bezglutēna miltu izstrādājumiem raksturīgs sausums un drupenums. Cīnoties ar šīm parādībām, jāpārveido parastās receptes, mazliet samazinot miltu daudzumu un palielinot taukvielu daudzumu. Attiecīgi tad iespējams būs nepieciešams vairāk […]
Gardums svētkiem. Kukurūzas miltu dēļ šīs vējakūkas ir ar nelielu “kornfeiku” piegaršu. Lielisks iemesls iegādāties konditorejas šprici, jo tad vējakūku pagatavošana šķitīs daudz vieglāka. Sastāvdaļas: Neliela porcija Plaucētā mīkla 1 […]
Iekšpusē gaisīgi un pūkaini pončiki ar ļoti kraukšķīgu garoziņu. Kraukšķīgumu vislabāk raksturos angļu crunch, crunch, crunch. Ideāls variants, ko paņemt līdzi cienastam bērnudārza, skolas vai citos pasākumos. Būsiet populāri ar […]
Vasaras ogu sulīgums un smarža ziemas dienā? Ja saldētāvā paslēpusies kastīte ar blenderētu melleņu-zemeņu svaigo zapti, tad tas ir iespējams! Vasarā, protams, šo recepti var izpildīt daaudz lielākā katlā, gan […]
