Biezās ābolu pankūkas
Pankūkas rudens ābolu sezonai. Ar šīm var aizvietot rauga pankūkas. Sastāvdaļas: 2 glāzes piens 2 olas 2 ēd.k. skābais krējums 2 ēd.k cukurs 300 g Doves Farm Self Rising milti […]
Pankūkas rudens ābolu sezonai. Ar šīm var aizvietot rauga pankūkas. Sastāvdaļas: 2 glāzes piens 2 olas 2 ēd.k. skābais krējums 2 ēd.k cukurs 300 g Doves Farm Self Rising milti […]
Mazas, banānīgas pankūkas, kas daudziem varētu būt svarīgi – bez piena. Garšīgas tikai, kamēr svaigi ceptas un siltas. Sastāvdaļas: Banāni 2gab. Olas 2 gab. Turku zirņu milti Pagatavošana: 1. Sablenderē […]
Brīvdienas lauku mājās pie omītes Latgalē. Pamostoties var dzirdēt klusu rosīšanos virtuvē pie plīts. Un drīz sāks smaržot pēc kaut kā cepta, trekna un salda. Tās ir mazliet ļenganās, bet […]
Sāļo pankūku versija, ēdamas ar sāli un krējumu. Manas omes praktiskā recepte – gadījumiem, kad vārītie kartupeļi nav apēdušies. Manā gadījumā ar tām aizvietoju klasiskās kartupeļu pankūkas, kas tiek pasniegtas […]
Gardums no bērnības – skaistas, mīkstas, pūkainas un mmmm… garšīgas! Mēģināju restaurēt garšu atmiņas un tā kā man nav vecās padomju pannas nācās mainīt recepti, lai sanāktu tik pat gardi […]
Kamēr cepu pankūkas, meita (6.g.) filozofē: “Ja man prasa vai gribēsi pankūkas? Es vienmēr saku: Jā! Jā! Jā! Ja kāds pirmo reizi uzzin, ka man ir tāda diēta, daudzi saka, […]
Ķirbju ēšanas-utilizēšanas klasika Latvijā – nevar nemaz pateikt, ka tur ir ķirbis! : ) Dominē muskatrieksts un labi ka tā, jo pietiekami daudziem vēl spilgtā atmiņā bērnības trauma – piena […]